Pravila bontona koja svi treba da znaju
Bonton, kao skup pravila lijepog i kulturnog ponašanja, iako drugačije forme i sadržine, prisutan je vijekovima u svim društvima. Sama riječ bonton je francuskog porijekla (bon ton) i u bukvalnom prevodu znači dobar ton, odnosno, dobar način ophođenja.
U 21. vijeku mnogi će ovakve norme osuditi kao staromodne, rigorozne i nešto čemu ne treba pridavati poseban značaj. Iako su neka pravila podložna izmjenama, lijepi maniri i kulturno ponašanje nikada neće izaći iz mode. Činjenica je da su se ova pravila mijenjala tokom vremena, te su neki običaji postavši neprimjenjivi ili pak smiješni, zamjenjivani svojim modernijim verzijama kako bi se uklopili u savremene tokove društva.
Nekad je bilo nezamislivo da žena puši, te je kavaljerima bilo strogo zabranjeno da zapale cigaretu u društvu dama, kao i obavezno da, iz znaka poštovanja, zamijene svoju garderobu kada odlaze u društvo nježnijeg pola kako se ne bi osjećali na dim. Ovakva društvena norma koja datira iz 19. vijeka, kao i mnoge slične koje su uslijed napretka i promjena u društvu izgubile smisao, prestale su da se uvažavaju, ali se veliki broj održao i do dana današnjeg ostao odlika nečeg što nazivamo lijepo vaspitanja.
Ono na šta treba skrenuti pažnju jesu velike razlike koje postoje među kulturama. Naravno da su mimoilaženja veća što su države udaljenije. Dok se u zapadnom svijetu smatra izrazito nekulturnim da ne gledate u oči osobu sa kojom se rukujete, u Japanu kontakt očima za vrijeme klanjanja pokazuje da ste neko kome se ne može vjerovati. Ovo potiče iz drvenih vremena kada je naklon bio izraz kojim se pokazivalo povjerenje tako što ćete da pognete glavu i time ostavite svoj vrat na milost ili nemilost osobi preko puta vas.
Bez obzira na sve različitosti i mnoge promjene, postoje određeni maniri koji su bezvremeni i univerzalni. Svaki gest koji u svojoj srži ima iskazivanje poštovanja, umjerenost, pomoć ili ljubaznost nikada neće izaći iz mode. Iako u manjoj mjeri ili možda na drugačiji način, pravila bontona i dalje poštujemo. Ili se makar trudimo da to činimo.
Ono što je sigurno jeste da nam se svima potkradaju greške kada su u pitanju određeni protokoli, pa evo nekih, možda, najčešćih.
Ko prvi treba da uđe i izađe iz restorana
Uprkos pravilu da dame imaju prednost postoje situacije kada se prave izuzeci. Jedan takav presedan jeste ulazak u restoran, kafić ili bilo kakav ugostiteljski objekat. U ovom slučaju, muškarac je taj koji ulazi prvi kako žena ne bi imala nikakvih neprijatnosti ili se susrela sa neugodnim iznenađenjima. Kavaljer je taj koji krči put i štiti damu, kao i osoba koja bira sto. Pri izlasku iz restorana, prvopomenuto pravilo se vraća na snagu, te se žena propušta prva.
Šta da radite s kapama, šeširima i rukavicama
Bez obzira na promjene u oblačenju i modne trendove, ono što je ostalo pravilo do dan-danas jeste da muškarci skidaju šešire, kape i slično, kao i rukavice pri pozdravljanju na ulici ili ulasku u prostoriju, dok dame to nikako ne čine.
Hodanje ulicom
Pravila bontona nalažu da ukoliko ima više od troje ljudi, nikako ne idemo svi u istoj liniji kako ne bismo zakrčili prolaz ostalim šetačima. Ako je u pitanju dvoje ljudi, ženska osoba ili stariji gospodin imaju počasno mjesto sa desne strane. Tako će kavaljer uvijek hodati bliže drumu kako bi imao zaštitničku ulogu, dok bi u slučaju troje ljudi, dama imala počasno mjesto u sredini, odnosno džentlmen bi išao između dvije dame u suprotnom slučaju. Zanimljiv podatak jeste da posljednje pravilo ima izuzetak, a to je u slučaju kiše. Tada, muškarac prelazi tako da obje dame može da zaštiti od kiše, čak i po cijenu da on sam pokisne.
Ulazak u lift
Bonton nalaže da ženska osoba prva ulazi i izlazi iz lifta. Mada, ukoliko je lift prazan, mogu se pročitati i teorije da zapravo muškarac treba da bude taj koji ulazi prvi iz prostog i praktičnog razloga da provjeri sigurnost lifta prije nego što dama stupi u njega. Takođe, budući da je skučen prostor, cigarete nisu nikako dozvoljene, a trebalo bi da se trudimo da ne budemo bučni ili da ne stvaramo drugima neprijatnosti svojim guranjem ili prtljagom.
Stepenice
Kada govorimo o penjanju uz stepenica, bonton kaže da ukoliko je stubište dovoljno široko, muškarac i žena idu uporedo, ali ukoliko nema prostora za tako nešto, dama je ta koja ide ispred. Pri spuštanju, redoslijed je obrnut i muškarac ide prvi. Ovakvo pravilo nalazi uporište u činjenici da ukoliko ga se budemo pridržavali, muškarac će biti u mogućnosti da zaštiti žensku osobu u slučaju pada ili neke nezgode.
Pridržavanje kaputa
Pravi kavaljer dobrih manira će dami u čijem je društvu uvijek pridržati kaput i privući stolicu. Vrlo je zanimljivo da je ovo samo i isključivo dužnost pratioca, a nikako konobara. Takvu ponudu muškarac treba da odbije i da preuzme ovaj dio na sebe, pokazujući time da on brine dami sa kojom je došao.
Popravljanje šminke
Iako ponekad nepraktično, pravilo nalaže da se šminka nikad ne popravlja u samoj sali restorana ili kafiću, već da se takve stvari obavljaju u toaletu. Stoga, prava dama će ogledala u objektu posmatrati samo kao ukras, a za popravljanje karmina ili druge šminke će se uputiti u prostoriju koja je između ostalog i za to namijenjena.
Naručivanje u restoranu
Ovo pravilo se skoro sasvim izgubilo budući da se svijet veoma mijenja, ali po bontonu, muškarac je taj koji naručuje, prvo za damu, pa onda za sebe. Ona svoju odluku saopštavu muškarcu, koji ih nakon toga prenosi konobaru. Muškarac je taj koji uvijek bira vino, naravno uz konsultaciju sa damom.
Lične poruke
Budući da živimo u vremenu tehnologije, posljednje pravilo koje će biti pomenuto skoro da i nema smisla, ali nosi u sebi određenu notu poštovanja i kulture. Iako su pisma, nažalost, davno izašla iz mode, a komunikacija se odvija isključivo putem telefona ili kompjutera, nemojte zaboraviti da se poruke lične prirode, odnosno one upućene dragim i posebnim ljudima, uvijek pišu rukom. Tako da ako sljedeći put odlučite da nekom posvetite par redova, nemojte to uraditi tako što ćete otkucati riječi, već ih ispišite svojeručno na parčetu papira. Možda jeste staromodno, ali tim gestom ćete pokazati osobi da vam je posebna.
Bonton za stolom
Kako se lijepi maniri, ali i odsustvo istih, najlakše vide za stolom, posvetimo se detaljnije ovom dijelu bontona. Takođe, ovo su pravila koja nikad ne izlaze iz mode, tako da ih je dobro znati.
Salveta
Nakon sjedanja za sto salvetu razmotajte i stavite u krilo. Ne tresite je, ne mašite njome. Salveta se drži u krilu sve do nakon deserta. Nemojte čistiti pribor za jelo niti brisati lice, a pogotovo nemojte njome brisati nos. Prilikom ustajanja od stola za vrijeme jela, salvetu presavijte i spustite pokraj tanjira, lijevo ili desno. Na kraju salvetu ostavite presavijenu na lijevoj strani tanjira.
Laktovi
Laktovi se drže uz tijelo, a ne na stolu.
Kada početi jesti
Kad svi za stolom dobiju jelo, onda možete početi jesti.
Jedi na lijevoj strani, pij na desnoj
Ovo znači da su vaši tanjiri s vaše lijeve strane, a čaše s desne strane.
Kako držati čaše
Čaše za bijelo vino, šampanjac, kao i za ostala hladna vina drže se za stalak; čaša za vodu, kao i čaše za crno vino primaju se za gornji dio.
Escajg
Kašike i noževi složeni su desno, a viljuške s lijeve strane tanjira. Iznad tanjira nalaze se desertna kašika i viljuška. Priborom se koristimo kako se jela poslužuju, a obično je to izvana prema unutra. Ono što bonton u svim slučajevima nalaže, bez obzira na obim i otmjenost objeda, jeste da se escajg za vrijeme jela nikad ne ostavlja na ivicama tanjira, već se viljuška i nož odlažu blago ukršteni u samom tanjiru.
Kako držati escajg
Pribor za jelo drži se dosta čvrsto, ali ne previše kruto. Nož u desnoj ruci, a viljuška u lijevoj. Ako se jede samo viljuškom, tada se ona drži u desnoj ruci. Kašika se ustima prinosi širom stranom. Nožem nikada ne prinosimo hranu ustima. Ne mašite priborom za jelo i ne upirite ga u nikoga – isto vrijedi i za azijske štapiće.
Naginjanje tanjira
Tanjir uvijek treba nagnuti od sebe a ne ka sebi.
Hljeb
Hljeb se ne grize i ne reže, nego se lomi rukama. Takođe, nemojte odjednom izrezati cijeli komad mesa.
Šta ako ne znate kako se nešto jede
Ne znate li kako se nešto jede, pričekajte da drugi počnu pa pratite njihov način jedenja. Nije sramotno, baš suprotno, smatra se pristojnim pitati kako se servirana hrana treba jesti.
Foto: Pixabay